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Schnapsbrenn Seminare im Allgäu: Kurs Schnaps selber brennen - Grundlagen in Theorie und Praxis

ACHTUNG! Wegen der zollrechtlichen Situation in Deutschland weichen wir momentan nach Österreich / Tirol aus: direkt an der Grenze zum Allgäu zwischen Füssen und Pfronten nach A-6682 Vils in die Genuss-Akademie.tirolsiehe Schnapsbrenn-Seminar Österreich.

Beim Kurs in der Genuss-Akademie.tirol destillieren Sie an einer Klein-Brennanlage für Hobbybrenner ihren Schnaps selber.

Zuvor lernen Sie die Theorie des Schnapsbrennens:

  • Geschichtlicher Hintergrund / Historie des Alkohols und des Brennens sowie seine Grundlagen
  • Herstellung einer Maische
  • Herstellung eines Geistes
  • Herstellung eines Angesetzten
  • Ätherische Öle
  • Rezepte für Maische, Geist, Angesetzten
  • Brennanlagen für Hobbybrenner
  • Schnaps Brennen / Destillieren
  • Rechtliche Situation in Österreich und Deutschland
  • Degustation von Edelbränden

Das Seminar gibt es in zwei Varianten:
1) Das "kleine" Schnapsbrenn-Seminar geht 6 Stunden und findet Samstags bzw. Sonntags von 10:00 bis 16:00 Uhr statt und ist zum reinschnuppern gedacht (jeder produziert ein Schnapserl, das er dann auch mitnehmen kann. Zuvor kurz und knackig Theorie)
2) Das "große" Schnapsbrenn-Seminar geht 1,5 Tage und beginnt am Freitag um 15:00 Uhr (Ende gegen 19:00 Uhr) und geht am Samstag von 9:00 Uhr bis 16:00 Uhr. Bei dieser Variante ist genügend Zeit für ausgiebig Theorie und Grundlagen sowie eine Schnaps-Degustation. Am Praxistag destilliert jeder drei unterschiedliche Schnäpse, die er dann auch mitnehmen darf.

Für Gruppen bietet sich das "kurze" zweistündige Gruppen-Schnapsbrenn-Seminar an.
Die ideale Geschenkidee für alle Anlässe!
Ideal auch für Gruppen, Firmen, Events, Ausflüge, Schlechtwetterprogramm, Junggesellenabschiede...

Ich freue mich auf Ihre Anfrage!

Kurs-Termine und Preise für die Schnapsbrenn-Seminare                     

Schnaps selber machen Dame

Schnaps selber machen - Schnapsbrennerin

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Himbeergeist

Himbeergeist

Himbeergeist selber machen

Schnaps-Verkostung

Schnaps-Verkostung

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