Zum Hauptinhalt springen

Schnaps selber machen & herstellen als Hobby

Schnaps selber brennen Kurs - Seminar Schnapsbrennen

Beim Schnaps selber machen & brennen-Seminar in Vils destillierst Du als Teilnehmer an einer eigenen Klein-Brennanlage für Hobbybrenner deinen Schnaps selber.

Zuvor lernen die angehenden Hobby-Schnapsbrenner im Kurs die Theorie des Schnapsbrennens:

  • Geschichtlicher Hintergrund / Historie des Alkohols und des Brennens sowie seine Grundlagen
  • Herstellung einer Maische
  • Herstellung eines Geistes
  • Herstellung eines Angesetzten
  • Ätherische Öle
  • Rezepte für Maische, Geist, Angesetzten
  • Brennanlagen für Hobbybrenner
  • Schnaps Brennen / Destillieren
  • Rechtliche Situation in Österreich und Deutschland
  • Degustation von Edelbränden & Schnäpsen

Den Kurs gibt es in zwei Varianten: das "kleine" Schnapsbrenn-Seminarzum reinschnuppern geht 6 Stunden und findet am Samstag bzw. Sonntag von 10:00 bis 16:00 Uhr statt. Das "große" Schnapsbrenn-Seminar (für diejenigen, die fundiert in die Genuss-Materie einsteigen möchten) geht 1,5 Tage und beginnt am Freitag um 15:00 Uhr (Ende gegen 19:00 Uhr) und geht am Samstag von 9:00 Uhr bis 16:00 Uhr.

Nur beim "großen" Kurs kann auf Fragestellungen eingegangen werden und das Wissen fundiert vermittelt werden. Beim "kleinen" Kurs haben wir nur 2 Stunden für Theorie & Tasting - daher nur ein Schnupperkurs mit knappen Infos.

Freuen uns auf Deine Anfrage!
... und auf Deine Ticket-/Gutschein-Buchung!

Termine "großer" Schnapsbrennkurs mit freien Plätzen:

  • 12./13. April 24
  • 7./8. Juni 24
  • 13./14. September 24
  • 18./19. Oktober 24
  • 22./23. November 24

Termine "kleiner" Schnapsbrennkurs mit freien Plätzen:

  • 17. März 24
  • 9. Juni 24
  • 13. Oktober 24 

ACHTUNG: Wir haben die Zusammenarbeit mit Mydays / Jochen Schweizer beendet! Deren Gutscheine können nur noch für die Kurse bis Juni 24 eingelöst werden!!

 

Sollte jemand Darstellungsprobleme wegen Cookie-Einstellungen haben: hier geht es alternativ zum externen Ticket- & Gutscheinshop mit Terminen