Schnapsbrennkurs buchen – Termine & Tickets in Tirol

Für Einzelteilnehmer bieten wir zwei unterschiedliche Kursvarianten an.

Beide Kurse sind praxisorientiert. Der wesentliche Unterschied liegt in der verfügbaren Zeit und damit in der Tiefe des vermittelten Wissens und der praktischen Destillation.

Der 6-Stunden-Kurs ist unser kompakter Schnupper-Brennkurs für alle, die die Welt der Destillation an einem Tag praktisch kennenlernen möchten.

Kursdauer: 6 Stunden
Kurszeit: 10:00–16:00 Uhr
Preis: 199 € pro Person
Ort: Genuss-Akademie.tirol, Vils

Du arbeitest selbst an Deiner eigenen Klein-Destille und lernst die wichtigsten Schritte des Brennens kennen.

Zum Kurs gehören unter anderem:

✔ Grundlagen zu Rohstoffen und Gärung
✔ praktische Destillation an der eigenen Anlage
✔ Vorlauf, Herzstück und Nachlauf erkennen
✔ Temperaturführung verstehen
✔ Verkostung und Sensorik
✔ eigene Schnapskreationen herstellen und mitnehmen

Der Tageskurs ist ideal, wenn Du zunächst in das Schnapsbrennen hineinschnuppern möchtest.

🔴 6-Stunden-Schnapsbrennkurs für 199 € buchen 
🟣 Mehr erfahren: 6 Stunden Schnaps selber brennen

Du möchtest nicht nur hineinschnuppern, sondern die Destillation fundierter kennenlernen?

Dann empfehlen wir unseren 1,5-Tage-Intensivkurs.

Kursdauer: 1,5 Tage
Freitag: 15:00–19:00 Uhr
Samstag: 09:00–ca. 16:00 Uhr
Preis: 349 € pro Person
Ort: Genuss-Akademie.tirol, Vils

Durch die längere Kursdauer bleibt wesentlich mehr Zeit für Theorie, Rohstoffkunde, Sensorik und praktische Destillation.

Zum Intensivkurs gehören unter anderem:

✔ ausführlichere Grundlagen der Destillation
✔ vertiefte Rohstoffkunde
✔ drei Destillationsvorgänge am eigenen Brenngerät
✔ intensive praktische Arbeit
✔ vertiefte Sensorik
✔ individuelle Fragen und fachlicher Austausch
✔ persönliche Betreuung
✔ eigene Destillate zum Mitnehmen

Dieser Kurs eignet sich besonders für Teilnehmer, die tiefer in das Thema einsteigen und die Zusammenhänge beim Schnapsbrennen wirklich verstehen möchten.

🔴 1,5-Tage-Schnapsbrennkurs für 349 € buchen 
🟣 Mehr erfahren: Intensiv-Schnapsbrennkurs

Bei uns sollst Du Destillation nicht nur erklärt bekommen.

Du brennst selbst.

Jeder Teilnehmer arbeitet an einer eigenen Kleinbrennanlage und begleitet seinen Destillationsprozess selbst.

Du erfährst, welchen Einfluss Rohstoffauswahl, Maische, Gärung und Vorbereitung auf das spätere Destillat haben.

Unter fachkundiger Anleitung steuerst Du Deine eigene Anlage und beschäftigst Dich praktisch mit:

• Temperaturführung

• Vorlauf

• Herzstück

• Nachlauf

• Aromatik

• Qualität des Destillats

Dadurch werden die theoretischen Zusammenhänge unmittelbar verständlich.

Zur Herstellung gehört auch die sensorische Beurteilung.

Wir verkosten Destillate und beschäftigen uns mit Aromen, Reinheit, Charakter und Qualitätsunterschieden.

Deine im Kurs hergestellten Destillate werden abgefüllt und können von Dir mitgenommen werden.

So nimmst Du nicht nur neues Wissen und ein besonderes Erlebnis mit nach Hause, sondern auch Deine eigenen Schnapskreationen.

Destillation unterliegt gesetzlichen Vorgaben.

Unsere Schnapsbrennkurse finden deshalb in der Genuss-Akademie.tirol in Vils statt, wo das Destillieren im Rahmen unserer professionell geführten Seminare durchgeführt wird.

Das ermöglicht uns ein Kurskonzept, bei dem die Teilnehmer nicht nur einer Vorführung zuschauen:

Jeder Teilnehmer kann selbst an einer eigenen Klein-Destille arbeiten.

Gerade für Gäste aus Deutschland ist Vils sehr gut erreichbar. Der Kursort liegt unmittelbar an der Grenze zum Allgäu zwischen Füssen und Reutte.

Genuss-Akademie.tirol
Unterwies 1
6682 Vils
Tirol / Österreich

Die Lage eignet sich besonders für Teilnehmer aus:

• Tirol

• Allgäu

• Füssen

• Kempten

• Augsburg

• München

• Bayern

• Baden-Württemberg

• Österreich

• Südtirol

• deutschsprachiger Schweiz

Vils liegt unmittelbar an der deutsch-österreichischen Grenze und ist über die A7 aus Richtung Deutschland gut erreichbar.

Kostenlose Parkmöglichkeiten befinden sich direkt am Haus.

Auch eine Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist möglich.

Der Bahnhof Vils befindet sich in fußläufiger Entfernung zur Genuss-Akademie.

Du musst noch nie zuvor destilliert haben.

Beide Kursformate vermitteln die notwendigen Grundlagen verständlich und praxisnah.

Wer Schnaps und Edelbrände gerne genießt, lernt durch die eigene Herstellung völlig neue Zusammenhänge kennen.

Wer sich intensiver mit Rohstoffen, Gärung, Destillation und Sensorik beschäftigen möchte, findet insbesondere im 1,5-Tage-Kurs einen fundierten Einstieg.

Auch wenn Du bereits Vorkenntnisse besitzt oder Dich beruflich beziehungsweise fachlich für Destillation interessierst, bietet besonders der Intensivkurs Raum für vertiefende Fragen.

⭐⭐⭐⭐⭐ Robert Klinger: "Absolut super kurzweiliger Kurs. Andreas ist ein wandelndes Lexikon mit viel Erfahrung. Nur zu empfehlen."

⭐⭐⭐⭐⭐ Manuel S: "Klasse Kurs mit vielen Infos, entspannte Atmosphäre und angenehme Stimmung. Würde es nochmal machen"

⭐⭐⭐⭐⭐ Peter Palm: "Besser geht nicht, Danke Andreas & Manu für das mega Seminar....sehr lehrreich & lecker....unser Chalet Gams PREMIUM......TOP Empfehlung für Freunde des lecker Schnäppschens!!!!

⭐⭐⭐⭐⭐ Sascha Heuberger: "War kürzlich bei Andreas im kleinen Schnapsbrennkurs, hat einen Riesen Spass gemacht. Interessant und lehrreich."

⭐⭐⭐⭐⭐ Getraud Pixner: "perfekt liebevoller ort.andreas macht das Seminar toll.die selbstgemachten schnäpse sind genussvoll zu trinken!!danke für den schönen Tag!"

... weitere Rezensionen auf google

Die Schnapsbrennkurse werden von Andreas Heiß geleitet.

Als Dipl.-Ing. (Univ.) für Brauwesen und Getränketechnologie, Sommelier und Seminarleiter verbindet er naturwissenschaftlich-technisches Fachwissen mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in Seminaren rund um Getränke und Genuss.

Entscheidend ist dabei die Verbindung von Theorie und Praxis:

Die Teilnehmer sollen nicht nur wissen, was beim Destillieren passiert, sondern durch die eigene Arbeit verstehen, warum es passiert.

🟣 Mehr über Seminarleiter Andreas Heiß

Wenn Du das Schnapsbrennen an einem Tag kennenlernen und vor allem praktisch erleben möchtest, ist der 6-Stunden-Kurs für 199 € die richtige Wahl.

Wenn Du dagegen tiefer einsteigen möchtest und mehr Zeit für Rohstoffe, Theorie, Sensorik, Fragen und mehrere Destillationsvorgänge möchtest, empfehlen wir den 1,5-Tage-Intensivkurs für 349 €.

Kurz gesagt:

6 Stunden = erleben und hineinschnuppern

1,5 Tage = intensiver lernen, verstehen und destillieren

🔴 Passenden Schnapsbrennkurs auswählen

Besonders der 1,5-Tage-Kurs lässt sich ideal mit einer Übernachtung kombinieren.

Direkt im Gebäude der Genuss-Akademie.tirol befinden sich die Ferienwohnungen des Alpenchalet Vils****S.

So kannst Du aus dem Schnapsbrennkurs ein komplettes Genuss-Wochenende in Tirol machen.

Die Unterkunft wird separat gebucht und ist nicht Bestandteil des Kurstickets.

🟣 Mehr über Übernachtungsmöglichkeiten erfahren

Du möchtest den Brennkurs verschenken, weißt aber noch nicht, welcher Termin für den Beschenkten passt?

Dann solltest Du kein Ticket für einen festen Termin, sondern einen Gutschein wählen.

Der Beschenkte kann später einen passenden verfügbaren Kurstermin auswählen.

Gutscheine gibt es sowohl für den:

6-Stunden-Schnapsbrennkurs

als auch für den

1,5-Tage-Intensiv-Schnapsbrennkurs.

🟠 Schnapsbrennkurs-Gutschein ohne Termin kaufen

Du möchtest mit einer eigenen Gruppe kommen?

Für private Gruppen, Firmen, Vereine, Geburtstage oder Junggesellenabschiede bieten wir individuelle Brennveranstaltungen an.

Je nach Gruppe und gewünschter Intensität sind unterschiedliche Formate möglich – vom kompakten Brennerlebnis bis zum ausführlichen Intensivkurs.

Für geschlossene Gruppen wird ein individueller Termin vereinbart.

🔵 Schnapsbrennkurs für Gruppe oder Firma anfragen

Wenn Du bereits weißt, wann Du teilnehmen möchtest, buchst Du auf dieser Seite direkt ein Ticket für einen konkreten Kurstermin.

🔴 Termin auswählen & Ticket buchen

Wenn Du einen Schnapsbrennkurs verschenken möchtest und der Termin noch offen bleiben soll, ist ein Gutschein die richtige Wahl.

🟠 Schnapsbrennkurs-Gutschein ohne Termin kaufen

Der 6-Stunden-Schnapsbrennkurs kostet 199 € pro Person. Der 1,5-Tage-Intensivkurs kostet 349 € pro Person.

Tickets mit festen Terminen sind erstmal nicht umbuchbar. Wir sind bemüht bei rechtzeitigen Umbuchungen eine Lösung mit einem Ausweichtermin zu finden. Kurzfristige Umbuchungen vor dem eigentlichen Termin sind nicht möglich. Näheres in unseren AGB.

Tickets werden ausschließlich direkt über unsere Webseiten angeboten.

Deine Vorteile:

✔ Sichere Zahlungsabwicklung
✔ Direkte Buchung beim Veranstalter
✔ Keine Drittanbieter
✔ Persönliche Betreuung

Der Tageskurs dauert sechs Stunden von 10:00 bis 16:00 Uhr.

Der Intensivkurs dauert 1,5 Tage: Freitag von 15:00 bis 19:00 Uhr und Samstag von 09:00 bis etwa 16:00 Uhr.

Die offenen Schnapsbrennkurse finden in der Genuss-Akademie.tirol, Unterwies 1, 6682 Vils in Tirol statt.

Ja. Das ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Kurskonzeptes. Jeder Teilnehmer arbeitet praktisch an einer eigenen Klein-Destille.

Nein. Beide Kursvarianten sind auch für Einsteiger ohne Vorkenntnisse geeignet.

Ja. Die im Kurs hergestellten Schnapskreationen werden abgefüllt und können mitgenommen werden.

Der 6-Stunden-Kurs ist als kompakter Schnupperkurs konzipiert. Beim 1,5-Tage-Intensivkurs steht wesentlich mehr Zeit für Theorie, Rohstoffkunde, Sensorik, individuelle Fragen und praktische Destillation zur Verfügung.

Im Intensivkurs sind drei Destillationsvorgänge am eigenen Brenngerät vorgesehen. Beim 6-Stunden-Kurs steht aufgrund der kürzeren Kursdauer ein kompakteres Praxisprogramm mit einem Destillationsvorgang im Mittelpunkt.

Solange noch Plätze verfügbar sind, ist eine Buchung grundsätzlich auch kurzfristig möglich. Die tatsächlich verfügbaren Plätze werden Dir bei der Online-Buchung angezeigt.

Ja. Wenn der Termin bereits feststeht, kannst Du ein Ticket verschenken. Soll der Beschenkte den Termin später selbst auswählen, empfehlen wir einen Gutschein.

Ja. Kostenlose Parkmöglichkeiten befinden sich direkt am Veranstaltungsort.

Ja. Der Bahnhof Vils ist von der Genuss-Akademie aus zu Fuß erreichbar.

Ja. Direkt im selben Gebäude befinden sich Ferienwohnungen des Alpenchalet Vils. Die Übernachtung wird separat gebucht.

Ja. Für geschlossene Gruppen und Firmen können individuelle Termine und Veranstaltungsformate vereinbart werden.